INTO MY KITCHEN : KINDER CUPCAKES


J’espère que vous passez tous de merveilleuses fêtes en famille!! Pour que vos fêtes soient parfaites, il ne vous manque qu’une seule chose: la recette des cupcakes au Kinder Maxi!!! C’est super facile, j’ai réussi du 1er coup donc tout le monde peut le faire! (recette trouvée ici) Ingrédients pour 6 cupcakes :pour la pâte à gâteau

85 gr de beurre mou 65 gr de sucre brun 1 oeuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 100 gr de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 6,5 cl de lait 6 chocolats “Kinder maxi”

pour le topping

200 gr de mascarpone 5 chocolats “Kinder maxi” 70 gr de sucre glace 1 cuillère à café de lait

pour la décoration

3 chocolats “Kinder maxi” ou des m&m’s pour le matériel

des caissettes à cupcakes 1 moule avec plusieurs empreintes pour cupcakes

La première étape est la préparation des gâteaux : – préchauffer le four à 180°C ; – dans le bol d’un mixeur, mettre le beurre mou et le sucre brun ; – mixer ; – ajouter l’œuf, mixer ; – verser la vanille, mixer ; – incorporer la farine, la levure, ainsi que le bicarbonate ; – mixer ; – verser le lait, mixer ; – disposer les caissettes dans un moule avec plusieurs empreintes pour cupcakes ; – remplir les caissettes de pâte au 3/4 ; – placer des morceaux de “Kinder maxi” dans la pâte ; – enfourner 20 min à 180°C ; – vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau ; – sortir du four et laisser reposer.

La deuxième étape est la préparation du topping : – dans le bol d’un mixeur, mettre le mascarpone, le lait, le sucre glace, ainsi que les “Kinder maxi” mous préalablement coupés en morceaux ; – mixer ; – mettre au frais.

La troisième étape est le dressage des cupcakes : – répartir le topping sur les cupcakes à l’aide d’une poche à douille ; – décorer avec des morceaux de “kinder maxi”ou des m&m’s 😉 ;

Bon appétit !!! 




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